水曜日、こちらは、曇/晴な1日でした。
夕飯に韓国グルメメニューにしたかったのですが、
父が夕方、出掛ける予定があって、
ランチタイムメニューにしました

チャプチェ

いつも鶴橋で買って帰るのが専門なんですが

スーパーで見掛けていて、どうかな?と試してみたかった ↓こちらを使いました。

開けてから、写真を写したもんで、
切れてましたね、スミマセン

丸美屋さんのです。
鶴橋で買う物より春雨が細目で、
父は食べやすいと言ってました。
玉ねぎとピーマン、シメジを使いましたが、牛肉や人参、タケノコは出汁に入っています。
牛肉の旨味がしっかりしていて、美味しかったですよ

そして、チヂミ、久しぶりに焼きました。
具材は、なんだと思います?
きゅうりではなく、
私の好きなズッキーニ

味は、美味しかったですよー

定番のニラチヂミもね


直ぐ出来て便利ですよね

ほうれん草があったので、ナムル風な味付けで
少しずついただきましたが、お腹いっぱいになり、チャプチェが意外と多くて余ったので、夕飯にも
残りをいただきました

今朝、久しぶりにハイビスカスが咲いていました。
いつから、咲いていなかった?って位、久しぶり

外の崖には、山百合







今夜もネロちゃん登場〜
夏の定番、床でごろりん、寝てます

気持ち良さそうです

では、また〜
今日の大阪府のコロナ感染者数、21,976人!!
奈良は、721人
引き続き、気を付けて過ごしましょうね

最後まで、お付き合いいただいて
ありがとうございました
