アーユルヴェーダのお料理クラスへ行ってきました🥒
食べた後も身体が軽い
・ムング豆と小松菜のポタージュ
・小松菜人参チャーハン
・インゲンのギー炒め
・きゅうりとほうれん草と大葉のサラダ （レモンのドレッシング）
味付けはギーと岩塩とオリーブオイルのみ！
シンプルなのにとても美味しくて衝撃的な体験でした
色々な味がするんですよ
いつもより野菜が美味しく感じました
野菜の味を楽しむ感じかな
はじめは物足りないのでは？と思ったけれど
ギーを使っているからか満足感を感じるんです
不思議です
ギー最強
習ってからまだ1週間ほどですが
家ですでに2回作りました
食べた後も身体が軽い
アーユルヴェーダがオススメする消化に良い、軽い食べ物って
こんな感覚なんだなと体感しています