6月・7月は梅雨の季節です。😉
今年の梅雨は空梅雨で、気温が30℃を越える真夏日は13日もある。(6月・東京都)
30℃を越えるとパウダーのようにかき氷を食べたくなる。😁
近くのファミリーレストランでかき氷のフェアが開催していた。
かき氷のシロップは一昔であればイチゴ、レモン、メロンの定番があるが、昨今のシロップは白桃、抹茶あずき、シャインマスカット白桃、ミルクイチゴ等の種類が豊富である。
小生はみるくイチゴを注文した。
みるくは練乳ミルクで砂糖を加えたコンデンスミルクです。
甘い香りの牛乳です。
イチゴと練乳ミルクの相性が良い。
小学生の頃、かき氷はイチゴシロップが定番で、海で泳いで「海の家｣のかき氷イチゴシロップは、懐かしい思い出です。
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