頂き物の栗が
ついに最後になりました。
渋皮煮は、
綺麗な形のいいのはお届け物にして
少し崩れかけたのは
我が家の冷蔵庫に保管です。
で、最後の栗は
皮をむいて栗ご飯に。
少し萎びてたんですけど
お水につけておいたら
ふっくらしました。
そして、
お弁当にも入りました。
紫蘇の実をアクセントにね。
じーじ栗ご飯炊くのに
クックパッドでレシピ検索したそうな。
昆布とお酒と味醂、そして、お塩
ばーばのとはひと味違うと自慢しとりました
そして、晩ごはんは
一番乗りで気を良くしたばーば
お祝いにと
鯛の酒蒸し
試しに入れた生の木耳が
とっても美味しかった。
孫たちと参加した自然観察会で
初めて木耳が木になることを教えてもらって
へぇ～と思ったばーばです。
ぷりんぷりんの生の木耳です。