母親の味

３連休最終日…

仕事がら、お盆休みが無いので貴重な３連休

初日に買い物を終わらせ、残り２日はダラダラ過ごす予定でした。

旦那さんは３連休もお盆も仕事です。

次男は来週の土曜日に帰って来ます。

これはもう、昼から飲んじゃうか

なんて思っていたら、長男から、春雨サラダを作って欲しいとラインが来ました。

長男からラインが来るなんて珍しいので、

作る作る〜

喜んで返事しましたよ

他には

中学、高校とお弁当だったので、よくお弁当のおかずに入っていた鶏肉が食べたいというので、それも作ります

今日、午前中に買い物に行き、張り切って作りましたよ

家を出て４年目の長男ですが、お弁当のおかずと、春雨サラダが、母親の味なのでしょうか

鶏肉は一口サイズに切ったモモ肉に、醤油、みりん、料理酒、砂糖、一味唐辛子を漬け込み、水分が無くなるまで焼くのですが、これは私が中学、高校の頃、私の母親がよく作ってくれたものです

私にとっても『母親の味』なんです

長男が食べたいと言ってくれたのが、すごく嬉しかったです

めっちゃ美味しかったです

節約YouTuberがまぐち夫婦の

おすすめを買ってみました。

分厚くて美味しかったです

次男も使ってます。

節約の基本ですよね

今は亡き、母親の味が

懐かしい…