なんてことだ～～！
いま書いていた記事が消えてしまいました～
チックショウ～～！とリベンジに燃えて
また書きます。。
（メラメラ燃えてます。。あきらめないぞ～の根性が。ムキになってます。笑）
昨日、「かたくりの湯」に行こうか～ということになり
１年ぶりくらいに行きました。
温泉と室内プールがあって
お風呂代だけで楽しめるお得感♪で
時々行っていましたが・・
最近はとんとご無沙汰で、久々に。。。
だいたいお決まりのコースができていて
まず
イオンモールのそばの文明堂の工場直売所に寄って
カステラの切り落としをゲット。
（遅くに行っても売り切れるから、ハジメに寄ります）
かたくりの湯に行って
プールと温泉でのんびり。。
（わたしはプールをパスして、読書してたりしましたが・・）
〆は
イオンモールでお買い物♪
巨大ショッピングモールをぶらぶらして
サイゴにイオンで食料品を買い・・
ここからがお楽しみ♪なポイントで
セルフレジでお会計～～☆
自分でピッ！して
お買い物ごっこリアルバージョンを
こどもたちは楽しみます。
で、ご満悦～で家路につきます（＾＾）
今回、あらたな発見が！！
文明堂についたら、なにやら直売所ではない工場のほうに
ヒトが集まっているのです。。
え～～なになに？？とたかってみましたら
ナンと！
焼きたての釜だしカステラの限定販売だ、というので・・
そんな並んでなかったので
じゃあ、並んでみようか～♪と並びました。
一緒に並んでいた地元のおばさまとお話ししつつ。。
（すぐトナリに、歌舞伎揚げで有名な「天野や」さんの工場も
あるから、お得なの売ってるわよ～トカ・・情報ゲットしつつ。笑）
しばらくして、いいかほりがたちこめて
畳一畳の半分くらいの
でっか～～いカステラを抱えた職人さんがぞくぞく来て・・
切り分けて販売開始。
大きな長い包丁で手際よく切ってゆくそのスガタ・・
熟練した職人のシゴトぶりに見惚れました。。。
太っ腹にも
並んでいるお客さんたちに、その焼きたてを振る舞ってくださるのです。。
一口では食べきれないくらいな量を。
上の娘たんも一緒に並んでいたのですが
彼女は半分食べて、残してありました。
「もういらないの？」と聞いたら・・
「これはおとうさんと、○○にあげるから、とっておくの」と言いました。（妹のことです）
子どもは先生ですね～
わたしはそんなこと思わず、ぺろっと食べてしまったから
うわ～この子、わたしよりスバラシイわ～！と
我が子ながら感動しました。笑。
やきたてはほんとにふわふわほかほかで・・
やさしい味で、ココロもとろけました♪～
カステラというものは
焼いてから、加工熟成してから完成になるそうで
普通は焼きたてではお店には出さないモノらしいのですが
焼きたてが食べてみたい！というお客さんの声にこたえて
限定で売り出したそうでして・・
大人気で
ワタシたちのあとには長蛇の列が出来ていましたね～
みなさんに焼きたてのカステラ、振る舞ってましたよ～
今年はもう終わりですが
来年、また日にちと時間限定ですが、販売するそうですよ～
アンテナにきたかたは、調べて行ってみてくださいね（＾＾）
ワタシ的には
こてこてお砂糖であま～くなる前の、
このあっさりやさしい味とふわふわ感の方が・・
スキでした。。。
シフォンケーキに近いかも、なかんじかな。。
カステラにしてカステラにあらず☆な
新たな発見でどございました～
みなさま素敵な日曜日を♪
あ～ムキになって書いてしまったから
（これが一番やりたいことだったから、なにはさておき選択したのですが）
予定は狂いましたあ～～笑。
リセットして、またあらたなココロで始めます～♪