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>🍜海老吟醸・じぱんぐ🍜 >今回が初訪だったのでオ―ダ―は基本の『海老吟醸ラーメン』に…👍 >豚骨ス―プの白と海老油のオレンジ色が鮮やかですねぇ~👍 >🍜ス―プは豚骨オンリーなのですが、海老油の香ばしくよい香りが立っており、豚骨臭さは全く感じられません…👍 >🍜麺は中細麺ながら、緩く縮れているため、ス―プの持ち上げも問題なし…👍 >腰もしっかり目で歯応えも申し分なく、全体的に美味しくいただけます…👍 >🍜具材は、炙り鶏のチャ―シュ―(チャ―ジ―)に、キクラゲ・分
葱にお麸…そして桜海老といったラインナップ…👍 >トッピングとしては珍しいお麸はしばらく経つとス―プを吸って、ほどよい歯触りに…👍 >添加物やラード等々…一切不使用のここの海老ラーメンは、桜海老の効果もあり…海老成分がじわじわと感じられてくるタイプではなく…いきなり「Hi…✋ 海老で~す」って感じで ご挨拶されるタイプのラーメンです…☺ >🍜海老好きは要チェックですぞ~👍
