アケビの皮の味噌炒め

色味も悪いし、どアップ過ぎて写りもイマイチ

だけど載せちゃえ～

茄子の味噌炒めを作る要領で。

ウドとミズもちょびっとだけ入れて

豚バラさんと一緒に炒め煮しました。

ご飯に、とことん合います

いや、むしろ

お酒のアテかな

お子ちゃまには到底判らない『大人の味』

滋味っていうのは、

きっと、こういうのを言うのサ