愛知県民のソウルフード的な存在のひとつ、スガキヤさんをアップします。
利用したのは名古屋市東区のセントラルパーク店さん。
こちらはスガキヤでは珍しい食券スタイルつど価額やサービスも他店とはスタイルの違うスタイルの店舗です。
この日はラーメン(特盛)の五目サラダセットをチョイス。ちなみにプラス110円の大盛価額で特盛変更可能ですが多分、セントラルパーク店さんだけかと思います。
まずはスープ、和風豚骨というスープはおいしいというより懐かしさを感じる味。
そのスープと柔らか目な細麺との相性は良好。
ペラペラながら肉感あるチャーシュー。
アンモニア臭残る昭和チックなメンマ。
隠れ人気的なこ五目ごはん。
サラダは別添付の玉ねぎドレッシングで頂きます。
ごちそうさまでした。
食後はセントラルパーク店限定のコーヒーサービスを頂きました。
