名古屋市北区の中華料理店、阿里山さんのラーメンセットをアップします。
ラーメン類と飯類を一つずつ選べるセットです。
この日ほ台湾味噌ラーメンと青椒肉絲飯をチョイス。
台湾味噌ラーメン、邪道だなぁと思いつつ味噌好きなのでチョイスしました。
ほんのりピリ辛なスープはサ○ポロ○番のスープみたいな味ですが悪くはありません。
そのスープとこれまた業務用的は細麺ですが絡みは良好。
メッシュ蓮華が添えられていて、
ひき肉などの具材をレスキュー出来ます。
青椒肉絲飯は、
シャキシャキなピーマンとひき肉が山盛りのご飯の上に惜しみなく盛られてます。
ごちそうさまでした。
