このラーメン、東日本大震災の際に餃子の王将が行った炊き出しのラーメンを再現したものだそうです。
この日はフェアBセットに餃子を３個追加してのオーダー。
野菜が惜しみなく使われていて身体にやさしそうです。
そのスープは野菜の旨味がぎっしりつまっていて生姜が少々効いてます。
北海道産小麦粉の細麺との絡みは良好！
種類豊富かつたくさんの野菜が盛られていて食べるだけで健康によさそうという錯覚に陥りそうです。
具材としては野菜のほかには豚肉が使われています。
途中でブラックペッパーで味を引き締めて箸を進めます。
フェアBセットにデフォルトでつく餃子一人前に、
プラス３個を追加。
ライスは小とは言え仏様のご飯レベルのボリューム(笑)
ごちそうさまでした。
