愛知県西尾市の餃子の王将西尾店さんの味噌ラーメンをアップします。

着丼までおよそ5分、味噌ラーメンだけでピックアップするとこれよりこだわりや旨さを感じるのは無数にあるかと思いますがこのシンプルな餃子の味噌ラーメンが個人的には好きなんです。

味噌のコクと炒め煮した具材の旨さを味わえるスープはわずかにピリ辛仕上がり。

そのスープと北海道産小麦粉の細麺との絡みは抜群。

餃子の王将の味噌ラーメンの魅力はたくさんのひき肉と種類豊富な野菜軍。

味噌ラーメン単品では物足りないのでJST鶏の唐揚げとライス(中)。

唐揚げそのものはパサついたむね肉のイマイチなやつなんですが、

この揚物塩を振って口にすると、

突然旨くなり、

ライスのお伴にも酒のアテにも最適な一品に変身するんです。

腹十二分でごちそうさま!

今回は2つ押印で累計8ポイントです。