利用したのは愛知県西尾市の西尾店さん。
オーダーから着丼まではおよそ20分、閑散としていた割には時間がかかりすぎな気がしますが、、、
写真では解りづらいかと想いますが着丼した時点では土鍋が煮だってます。
まずは割下、若干塩分が強めなもののこれだけでご飯が進みそうなよい味です。
メインのお肉は国産牛かとは思いますが、
硬めで脂もなく残念な感じですがボリューム的には満足です。
濃い目の割下がしみたお肉を、
五穀ご飯の大盛りをすいすいと食べて行きます。
お肉以外には長ネギ、玉ねぎ、えのきに春菊・白菜で、
お肉も含めボリュームがあり玉子がもう一個あるといいですね。
大戸屋の味噌汁はうまいけどすき鍋にはなくてもいいかと、、、
ごちそうさまでした。
なんだかんだ言っても国産牛でボリュームもあり納得いく一品です。
