こちらは真清田神社近くの老舗の串カツ屋さんです。
串カツに味噌おでん、中華そばがメインですが近年はそれ以外に定食にも力を入れれてます。
この日は中華そばセットをオーダー。
まずはメインが着丼。
中華そばに大量の紅ショウガがトッピングされてるのは斬新ですね。
柔らか目な縮れ細麺と鶏ガラベースのやさしいスープとの相性は抜群。
チャーシューは大判なのが３枚。
続いてセットの唐揚げとライス。
下味がしっかりついていて表面はカリカリ、中はジューシーなもも肉。
ごちそうさまでした。
本業からそれると味が落ちると聞くことがありますがこちらの中華そばは前からの代わらない味、唐揚げも手抜きなくおいしく出来上がってたした。
ごちそうさまでした。
