群馬県の即席麺メーカー、ヤマダイさんの後とご当地シリーズの一品です。
麺はノンフライ。
スープにかやくに４つに小分けされてます。
チャーシューが入った前入れのかやくを入れ、湯を注ぎ２分待ちます。
２分後、スープを入れ後入れ(株)トッピングして出来上りです。
ストレート細麺は噛むと小麦の味が口に拡がるよい仕上がり。
ごちそうさまでした。
かやくを除き、下手なお店の一杯よりうまい一杯でした。
だ、博多で食べた豚骨ラーメンはどれもあっさりしてましたが、、、
熟炊き博多とんこつ@ヤマダイ(株)
その麺と濃厚な豚骨スープとの相性は抜群！
