お好み焼や焼きそば、たこ焼の他にみたらしや大判焼、夏季限定でかき氷の販売もしてます。
この日は焼きそば(肉玉入り)をチョイス。
焼きそばはオーダー毎の焼きたてを提供してくれます。
ちなみに価額は30年前とあまり変わってません。
お世辞にもキレイな盛りつけとは言えませんが子供の頃にはこのようなお店があちこちにあったのを懐かしく感じます。
麺はモチモチな中太麺、多分コーミソースかと思われるソースとの絡みは良好！
名古屋のソースといえば全国区のカゴメが有名ですが地ソース的なコーミソースも地元では愛されてます。
ちなみにそれ以外のソースはスーパーで見かけることはありますが家庭でもお店でも見かけることはありません。
目玉焼きは硬くも柔らかくもない絶妙な焼き加減。
ごちそうさまでした。
