陽龍さんをアップします。
陽龍さんは昭和47年創業の老舗で
オープン当時からの大将が今も頑張って
切り盛りされています。
注文したのは特製ラーメン、
いわゆるチャーシュー麺の大盛です。
チャーシューが惜しみそうなく
盛られてるのが印象的です。
豚ガラベースのスープは見た目ほど
味は濃くはありませんが中毒のように
口になじみます。
ストレート中太麺は噛むと小麦の味か
口に拡がります。
パサパサだけど決して不味くはない
チャーシュー。
むしろ、アテにしたら旨そうです。
ごちそうさまでした。
いつ食べても安定の旨さ、また来ます。
陽龍 https://s.tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23011912/top_amp/







