名古屋市千種区、千種駅すぐの
中華そば専門店白華楼さんを
アップします。
こちらら・けいこグループのお店で
以前は同じら・けいこグループのRが
あった場所です。
注文したのは汁なし中盛700円。
オープン当初はないメニューで、
推測するにRの常連だった方々の要望が
多数あったかのように思えます。
トッピングはチャーシュー、メンマ、
ネギ、もやしにナッツ、Rの汁なしに
僅かだけ似た感じがしますが、いやただ
丼が同じなだけで似たように見えるのかも
しれません。
チャーシューはら・けいこグループ的な
ものでなくラー福のチャーシューに
似た味わいです。
麺は中太麺、正直汁なしには合わない
太さですが麺そのものはら・けいこの
極太麺と同じ味わいです。
それより麺と和えられたタレの色は
Rを彷彿させます。
でもRのと比べなにか足りないんです。
悪くはないと思うのですが個人的に
まぜそばや油そばにはまったきっかけが
Rの汁なしだったんで、、、
何度もくどいですがRにはかないませんが
味は決して悪くなくボリュームも
あります。
汁なし食べたくなったらリピします。