少林ギョーザさんをアップします。
場所は岐阜街道沿い、電車だと
今伊勢駅から東に徒歩10分程です。
メニュー
とりあえず生でスタートして
品定めをします。
焼きギョーザ20個
これは見る人が見ればわかる
ホワイト餃子系ですね。
名古屋市内ならぎょうざやや
さのやなどと同じような餃子です。
特徴はパン生地を焼いたような
カリっとモチモチな生地です。
餡もジューシーで火傷要注意です。
生レモンサワー、甘さゼロの
プレチューにレモンを丸ごと１個
絞って飲みます。
後はスープギョーザ味噌
スープこそ業務用のそれですが
スープに浮かんだ餃子は焼きとは
違ってツルツルな食感、どちらかと
いうと具たくさんで皮厚な
ワンタンを食べてる感じです。
またこちらは割安な定食もあり
近場ならなんとかのひとつ覚えの
ようにはまりそうなお店です。
ごちそうさまでした。