もう夏なの？って感じですが…
さて、久しぶりの更新は手抜き
アップということでご容赦下さい。
即席麺メーカーのヤマダイが
販売する名古屋発台湾まぜそばを
アップします。
商品の詳細はこちらを
クリック願います。
出来上がりは湯を注いで4分後に
湯切りをして後入れタレをからめ
ふりかけをかけて出来上がりです。
まず第一印象としては魚粉の香り、
いかにもお店で食べてる雰囲気に
浸れます。
即席麺の割りには太くモチモチした
麺は後から辛さがくるタレとの
絡みはよく、辛いなぁと思いつつ
箸が進んでいきます。
また辛さだけでなく自宅で
食べるならボイルしたモヤシや
キャベツをトッピングして
食べるのも有りかも知れません。
ごちそうさまでした。