前回アップした佐野屋さんからの
続きです。
角千本店大曽根店さんを
アップします。
大曽根店と言っても最寄り駅は
名鉄森下駅です。
角千本店さんはメインが製麺卸で
店先には製品がならんでます。
メニュー
うどん、そば、きしめんに中華・
丼となんでもあります。
この日はチャーシュー麺660円に
プラス300円の定食をチョイス。
出来上がりまでビールを飲みつつ
待ちます。
この日の定食はトンカツでしたが
オーダーごとにフライなので
待ちが長くなりますがやはり
揚げたては嬉しいですね。
ということでビールが空に
なりかけの頃に着丼。
おかずがおでんだったりすると
アテのために先に出してくれる
ありがたいサービスもあります。
メインのトッピングは
チャーシューの他にネギ、蒲鉾、
メンマ。
スープはうどん屋さんらしい
和風なタイプ。色が薄いのは
多分ご当地白醤油ベースの
かえしだからと思います。
麺は中ストレート、これは可でも
不可でもなくなんの特徴も
ありません。
そして主役のチャーシュー、
作って何日目って程の固さですが
結構味はいいんですよね。
そして値の割にボリュームが
あります。
日替りのおかずのトンカツ
サクサクジューシーな仕上がり、
メインが美味しいお店は脇役も
美味しいものです。
今回はチャーシュー麺を
チョイスしましたが、この寒い
冬には味噌煮込みやあんかけ
うどん、そして丼には
味噌汁代わりにミニうどんがつき、
ガッツリ食べたい方にオススメ
です。