「円芯(まるしん)」さんをアップします。
同じ鉄道駅でも名鉄の知多半田からは徒歩
10分程なので要注意です。
訪れたのはランチメニューの時間帯で
メニューは丼や定食のみですが、いわしでは
ないメニューもあり品数は豊富です。
ランチメニューは860円～とかしこまった
お店にしてはりーずなぶるです。
とりビーでスタートしつつ、
注文したのはいわし松セット
メインのいわしの刺身に、いわし天、
いわし味噌、じゃこおろし、冷奴、茶碗蒸し、
ご飯、いわしつみれ汁、漬け物、果物と
賑やかなセットです。
旬のスタート時期だけあり、脂がたっぷり
載った身は口の中にとろけます。
天ぷらには、茄子も少々添えられてます。
おいしいんですけど、最初の刺身ほどの
感動はありません(笑)
てか、こんなに脂が載ってるの?って程
刺身が旨かったんです。
円芯さん自家製のいわし味噌、色の割に
さほど塩分はなくご飯のお供だけでなく、
アテとしてもいけます。
つみれ汁
相方はいわし弁当、刺身を始め、少量ずつ
料理が彩りよく籠に洩られています。
ただ汁物はつみれ汁ではなく、赤だしです。
尚、定食を頼むともれなく茶碗蒸しが
付くのですが、これは数量限定で品切に
なると小鉢になるそうです。
円芯さんの営業は昼と夜と二部制で、
夜は飲みメインの営業でお食事メインとなると
少々お高めになるみたいなので、純粋に
食事だけならランチタイムがオススメです。