食べたホワイト系餃子にはまって
しまい名古屋市内で他にはと検索して
見つけた中川区のカリットギョウザ
黄金店さんをアップします。
こちらのお店は近鉄黄金駅から徒歩５分
黄金陸橋の南脇にあります。
栄や名駅から市バスで、五月通
バス停からすぐです。
立派なメニューはありますがオーダーは
食券方式となってます。
とリビーでスタート
餃子が焼けるまではザーサイをアテに
して待ちます。
焼き餃子15個
タレは各々で調合
カリカリ生地の中は野菜+お肉の
下味が付いたジューシーな餡
おかわりはウーロンハイ
餃子をもう一品、拌餃子。
茹でた餃子の下のタレを絡めて食べます。
モチモチ、タレはあっさり目です。
今回は昼飲み目当ての来店でしたが
こちらは定食の大きめな器で出される
スープもうまいとのことですから
機会あれば食事にも来てみたいです。