なります。
大阪来たらたこ焼きをということで
今回は２軒目となる大阪市北区、
天神橋筋商店街にあるたこ焼き店、
わなか天六店さんをアップします。
さて、本題に入る前にですが名古屋
では円頓寺と大須だけになってしまった
アーケードですが大阪にはまだたくさん
所在していましてこの天神橋筋商店街
もアーケードとなってます。
アルコールはチューハイをセレクト
色々とメニューはありますが、
ノーマルなたこ焼きをオーダーしました
まずは生地の味を楽しみたいので
釜焼き塩ってオーバーな名のいわゆる
塩が振りかけられてるものを食べて
みました。
表面はカリカリ、中はとろーり熱々で
出汁もしっかりと効いてます。
公式HPによると鰹と昆布の出汁との
ことです。
あっ、タコも値の割には大きなのが
入ってます。
続いてはソースにマヨネーズを
トッピング。ちょっとスパイシーな
ソースでうまいのですがやはり生地を
味わうには塩やソースなしがベスト
ですね(=個人的な好みに過ぎませんが…)
わなかさんでたこ焼きを満喫した後は
大阪駅へ移動し、青春18きっぷを駆使
して名古屋への帰宅の途に就くので
ありますが酔っ払いの上にスパワールド
仮眠室泊で寝不足ということで米原と
大垣の乗り替え以外はほぼ夢の中の
人となりました(笑)