こちらあんかけスパゲッティのチャオさんと同じ会社が運営されてるそうです。
自家製麺とこだわりのかえし、鰹だしを使用とのことで期待して食券を購入しましたが
まずはそばからですがまぁこちらはまずまずかと。そしておつゆは、味で言うとこれは関東風かなと思いますが出汁の風味はイマイチ感じず甘味のほうが強く感じます。
次に天丼。海老天は揚げたてのさくさくですがかき揚げはかなり時間経過してるのかさくっと感はありません。あっ、そばつゆも天丼のタレも塩分控えめです。
値段とボリュームはまずまずですが味は不完全燃焼？でした。
一味とともに名古屋では珍しく七味も置いてありました。