金沢市此花町 ラーメン店 風花 金沢出張日のランチに入った金沢市此花町にあるラーメン店 風花の記録です。金沢駅から徒歩10分位の場所で別院通りに面してます。 今日注文したのはワンタン玉子ラーメン¥960の大盛プラス¥170待つこと10分弱でお目当てのものはやって来ました。スープは魚介類と鶏ガラ、野菜がベースと思われる少し甘みのある醤油味。多分無化調かと思われます。麺は中太で柔らか目に茹でられています。トッピングはメニューの名の通りワンタンに味玉、あとは白ネギにほうれん草、チャーシュー2枚にメンマ。おいしく間食しスープも飲み干しました(笑)