岩手県紫波町 東北道紫波サービスエリア上り線スナックコーナーじゃじゃ麺 | 名古屋男の飲み食べ日誌

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高速バススカイ号の休憩地である東北道紫波サービスエリア上り線で食べたじゃじゃ麺をアップします。



じゃじゃ麺とはきしめんのような平な麺の上に肉味噌やキュウリ、紅生姜などが乗った盛岡名物的な麺です。



そしてレギュラーサイズで\570ですがプラス\110で特盛になるとのことでしたので迷う余地?なく特盛にしました?




調理時間はサービスエリアだけあって5分待たずの出来上がりです。好みでラー油やお酢、ニンニクをトッピングしますがバス旅の途中なのでニンニクは遠慮しラー油とお酢のみをトッピングしました。



見た目はきしめん風の麺ですが味は中華麺風です。そして肉味噌も赤味噌仕立てなので名古屋メシ風というかおでんに付ける肉味噌とほぼ同じです。味は文句なしの旨さなんですがきしめん的な麺に肉味噌、盛岡名物というイメージではなく普通に名古屋で食べてる感じです。また子供の頃の給食メニューにあったおぼろ味噌麺を思い出しました。



じゃじゃ麺でお腹は充たされましたが白金豚ドッグなるものに引かれてこちらも食べてみました。




白金豚とは岩手県花巻のブランド豚でありその白金豚100%使用のフランクがサンドされたドッグとなります。



正直白金豚がどうのとかは分かるものではありませんが噛んで肉汁が口に拡がるジューシーなおいしいフランクでした。