東池袋大勝軒さんは名前の通り東京・東池袋を発祥とし全国に直営店やのれんわけ的なお店を展開しています。名古屋ではこの今池のお店と本山のお店がのれんわけのお店としてあります。
しかし飲食店の出入口にしては地味すぎて雀荘と間違えたかと(笑)
そしてオーダーしたのは濃厚あつもりつけ麺
浅草の開花楼の特製という麺に
濃厚なスープは魚とお肉のバランスがとれたそして少し酸味の
効いていて汁の中にはメンマに、チャーシュー１枚に味玉1/2が入っています。そのスープの中身は無料サービスのライスの上に載せてまずは麺を頂きます。
もちもち食感の麺とスープの絡み具合はバッチリですね。
続いて自己？製丼はスープを少し掛けて頂きましたがつけ麺そのものも満足でしたがこの自己？丼はつけ麺以上の満足でした。