名古屋市南区 手打ち麺処一八 | 名古屋男の飲み食べ日誌

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名古屋市南区にある手打ち麺処の一八をアップします。



国道247号線沿い、名鉄大江駅近くにあります。





きしめんをメインにうどん、そばに中華そば有りと名古屋の典型的なうどん屋さんです。またこのお店は釜揚げうどんでなく釜揚げきしめんを供しています。





味噌煮込みかカレーきしめんかを迷いましたがカレーきしめんを定食で注文することに。



むろあじの節で取ったと思われる出汁にカレー粉を混ぜたあんかけ状になったスープにねぎ、豚肉、かまぼこが具となっています。麺は一般的なきしめんより太く幅は狭い麺できしめん 独特のツルツル感はありませんでしたが噛むともちもち感を感じこれもありだなと思いました。そしてこのカレーきしめん、予想以上にボリュームがあり天ぷらは意地?で完食しましたがご飯は残してしまいました…ごめんなさい(-_-;)

一八  http://nttbj.itp.ne.jp/0526111023/smp-index.html