セルフサービススタイルで入り口横でまずお盆を取ります。惣菜や天ぷらを取ったらレジで麺のオーダーを入れ会計となります。
ちくわ天とソーセージ天。天ぷら各種￥100。
会計後にレジ左で好きな薬味を入れます。
かけうどん大(２玉）￥490円 並は￥330。
コシのある麺は香川から生麺を仕入れているそうです。出汁はいりこで取っているそうですが味付けは名古屋の味付けのような気がします=個人的にはこの方がいいです。
最後の一口まで飲み干してしまいました。
この権太さん、セルフの大型店にはない本場のさぬきうどん店のセルフスタイルに似た雰囲気を持っていました。