そばやほうとうがメインのようですが私は鳥もつ煮に惹かれての入店です。
早速ビールとお目当ての鳥もつ煮を注文してみることに。ビールには付き出しのそばチップが付いてきました。
待つこと10分で鳥もつ煮が来ました。
ハツやレバーなどの鳥のもつを甘辛く煮たものですがこの味は名古屋でも好まれそうな味付けでした。
あとは麦焼酎ロックに〆のもりそばを注文。
そばはいたって普通でつけ汁は名古屋の蕎麦屋のつけ汁に慣れているためか煮干しがこちらのつけ汁はイマイチ(--;)でも関東では普通であり不味いわけではありませんよ(笑)