ここの売りは化学調味料未使用で材料はすべて国産とのこと。
注文は食券購入となっています。愛知県では慣れないシステムですが増えて来てます。
今日は台湾まぜそば¥780円に追加で激辛¥100円を注文しました。
ワンオーダーずつの調理なので時には待ちがながくなります(--;)
ちなみに平日の昼間はとりめしか十穀米がサービスでつきます、

ちなみに高浜市は鶏卵の町ということでとりめしも名物ということです。
待つこと10分で出来上がり。

具は写真で見えるものの他に温玉にガーリックチップが入っています。
麺は200gとのことですが具もたくさんなので満足です。まぜそばのタレは少し甘味がありますが台湾ミンチと相性よかったです。