最近は仕事が忙しくて絶賛連勤中だけど夜遅くになると腹減るから帰ったあとはめっちゃ食べるけど次の日胃がムカムカして気持ち悪くなるし夜中に食事はダメですね←
昨日は昨日で最後の配達依頼した時にお客さんから現金を受け取る現金払いがあって現金払いするしないは出来るのに何故か勝手に現金払いするになってて知らずにそのまま配達したら現金受け取ってくださいってなってビビったわ(笑)
お客様が美人のお姉ちゃん2人組でそのうちの1人のお姉ちゃんが頼んだけど1万円札しか無くて俺も4000円しかなくて近くのコンビニでお姉ちゃんが両替して何とか支払い出来たけど本当に手間と迷惑おかけして申し訳ない気持ちとめっちゃ凹んだわ(ｰｰ;)
仕事としてはもちろん女の子に余計な負担と迷惑かけたことに罪悪感感じたので←
アプリの不具合や運営の杜撰さはよくあるけどこの不具合はマジ無いし何言っても理解しないバカ共ばかりで疲れるしその度会社や運営に怒鳴るのも嫌になるよ(笑)
で話題切り替えて今日は仕事帰りに買い物してきて夕飯は久々に自炊しました🍴
一人暮らしすると自分の為に毎日ご飯作るのもだるいし仕事柄製造とかめっちゃしてるし夕の仕事してるから作る気にはなれない(笑)
料理自体は好きではあるけど誰かのために作るから良いもんです🤣
今日作ったのは前に買ったキムチが酸っぱくなってそのままじゃきついから料理でアレンジしてキムチチャーハンを🍴
それとモロヘイヤが安売りしていたからモロヘイヤのコンソメスープ
モロヘイヤは食べたことあるけど料理では作ったことないから調理の仕方が分からず経験と勘で料理したら茎がめっちゃ硬かった(笑)
※菜っ葉系は茎と葉は火の通りが違うので別々で加熱が必須
キムチチャーハンは肉とキムチと白菜をまず普通に炒めてある程度しなってきたら別皿に移してご飯だけを同じフライパンで炒めて焦げ目付いたら炒めた具材を入れて混ぜて炒めてキムチの素で調整して目玉焼きと葱盛り付けて完成
やっぱりチャーハンは中華鍋で炒めたかったし火力や火の通りが違うわ←
あとキッチン狭いから広いキッチンが欲しいし料理のモチベも一応関係してます(笑)