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スタジオソラ&内側美人塾
主宰のおがたなおこです![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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仙台市内にある小さなラジオ局「ラジオ3」って、ご存じですか?
地域に密着し、少人数で運営しているラジオ局なんです。
少人数なところはスタジオソラと同じですね^^
今日の収録は「せんだい食エコリーダー」として、食品ロス削減についての内容でした。
教室に来ているリピーターさんなら、いつもいつも聞いていることかなと思います。
実は10月って、環境月間なんです!知らない方も多いと思いますが、3R推進月間!
念のため【3R/スリーアール】とは、
・リデュース/Reduce できるだけゴミを出さないこと
・リユース/Reuse 繰り返して使うこと・リサイクル/Recycle 資源を再生すること
詳しくは分からないけど、一度は聞いたことがあるあるの言葉かも知れませんね(笑)
教室でいつも話している「長ネギの青い部分」を中心にリスナーの皆さんに役立つワンポイントを話しました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20211009/22/168and4/41/af/j/o1080081015013451064.jpg?caw=800)
パーソナリティーの鈴木さんも、ちょっと前までは捨てていたそう、長ネギの青いとこ。
・・・やっぱり、捨ててたんだ・・・ガーン、ショックすぎる😭
もっともっと広めなくちゃ!と、心新たにしたラジオ収録でした。
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ところで私がなぜ、食品ロス削減とか、食エコとかを勧めているのか・・・
それは、
「カラダは食べ物でできている」と思っているから。当たり前のことなんだけどね。
便秘と冷え性とか体脂肪とかがよくなったこと、太らず体重をキープできているのは、食べ物のおかげ、生産者のおかげだから。
そう思うと、いつもの野菜も、いつもの魚や肉も愛おしくなってきた。自分のカラダに大切なもの。だからムダにしないようになったんです。
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■ワケルネット
https://www.gomi100.com/3r/food-loss/000691.php