訪問ありがとうございます。
スタジオソラ主宰、
フードクリエイターのおがたなおこです
料理って画像では分からない。。。
いつもそう思いながら
画像をアップしています
今日の
「焼豚＆パラパラチャーハン」レッスンも然りですね
すごくチャーハンが好きなご主人を持つ生徒さんが
言ってました。
チャーハンはいつも外で食べて来るんです
きっと、私の作ったチャーハンはイマイチなんだなと。。。
でも、このチャーハンを早速作ったそうです。
。。。なんて言われたと思う？
「もっと、ないの？」だって
嬉しいですね。よかったですね♪
。。。今日のレッスンに戻りましょう
↓最初から最後まで、強火で素早く炒めます。
↓具材は後入れです。さらにスピードアップ
作ったばかりの焼豚なので、
味がそれほど馴染んでいませんが
「やわらかくて、おいしい～」と生徒さん
パラパラチャーハンの完成
もっと食べたくなる
チャーハン
「普段、味の濃いものを食べるから
ちょっと物足らない。。。。感じ」と生徒さん
「でも、なんかおいしい～
ホントにパラパラですね」
焼豚好きなオトナ女子
チャーハン好きなオトナ女子
来たれ〜♪