超料理した!
フランスのオードブル専門書からひっぱった、魚介のリゾットワンタン
ピザ生地(仕込み)
野菜のマリネ
デパ地下のデリを意識^^
明日勉強行く前に無印でお皿仕入れてこよ!
今日食べた、無国籍料理おいしかったし、また色々学べたなー♡
蔦屋の敷地内だからまた料理の勉強行くときいきたい!
リコッタチーズがよかった
リコッタアンチョビドライトマトバジル
きのこ 中にゴーダチーズが挟んであって、
つなぎに小麦粉と粉チーズもつかっていような( ´ ▽ ` )ノ
ホタテとビーンズのやつ
これ、成分考えなら食べたし、再現できるといいな!
おもてなしのときはね、
縦に空間をもたせると見た目UPなんだって。
まなんだ( ´ ▽ ` )ノ
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