冬型の気圧配置で
です。
こんな日はやっぱりパンを焼くのが一番。
発酵させている間に、雪かきもできるし。
ニャンコもこのところ運動不足です。
今日は、甘いパンが食べたくなって、シナモンロールにしました。
時間がある日は、前の日にブリオッシュ生地をつくって一晩寝かせるのだけど、
今日は、バターロール生地で、時間短縮。
胡桃とシナモンシュガーをたっぷり巻き込みます。
大きさいろいろ、みんなくっついてる。
アイシングは好きじゃないからかけない。
手抜きでも、焼きたてはおいしい。
ニャンコもお食事です。
