四川中華食堂 紫龍(しりゅう) 料理長のつぶやき

四川中華食堂 紫龍(しりゅう) 料理長のつぶやき

栃木県真岡市で四川料理のお店の料理長をしています。
日本人の為に作られた伝統の和製中華料理をこよなく愛してます。