以前たしか浅草だったかと記憶していますが
人気のおでん屋さんでトマトがおでん種になっていたのをTVで見たので
ふと思いだして作ってみました
練り物と合わせると味が移ってしまうだろうから
トマトだけ単品でおでん汁に入れたよ
湯剥きはしてないです
お客様用なら湯剥きしてからの方が最後に底に残らないしおくちにも残りませんので
剥いてくださいね
なんせズボラーですから自分用は徹底的に手抜きです
お供に高野豆腐を使いました 水でもどすだけー(*￣∇￣*)軽く絞ってお汁にポチャン
ウズラちゃんのタマゴも余っていたので楊枝にさしてポチャン
盛り付け最後にとろろ昆布をトッピング
高野豆腐のおかげでお腹も充たされます
夜に少しお腹すいた時に良いかと(・∀・)ノ
植物性たんぱく質とビタミンが摂取できまーす
(´・ω・`)問題がひとつありました
余り物の安トマトはあたりはずれが激しいです
酸っぱいのに当たったら このおでんにはあまりむかないですね
やっぱりブランドトマトが間違いなく美味しく出来上がるに違いないﾃﾞｽﾈ(´・c_・`)買えない
トマトおでんと言うけれど まあ和風ポトフてところかな
画像が皆さんみたいにお洒落に撮れません(´；ω；`)
なんかキタナイ
でも美味しかったですよ(о´∀`о)