ちゃんと作ってたのですよ。
一週間分の洗濯して干してからの作業だったから出来上がりが11時とかエライコトになってたけど(笑)
焼き肉と食パンとかいう斬新な組み合わせ。
いや、パンに挟んで食ったら美味いかなって。
挟む量では無かった…(´▽｀；)ゞ
作りすぎはデフォですな。
お酒は凹缶で安くなってた麒麟淡麗。
何気に好きな銘柄です。
…いつも呑む発泡酒よりはお高くて、ビールよりはお安いので、
ちょっと頑張った時の御褒美発泡酒ですな。
今日の御飯は、
スペアリブのコーラ煮
銀杏とむかごの塩炒め
銀杏とむかごの炊き込みご飯おにぎり
ぬか漬け胡瓜
コーラ煮は炭酸と砂糖と考えれば、違和感持たずにイケるのでは？
冷凍庫にむかごと銀杏が残っていたので、
片付けました。
むかごがまだ残ってるわ。
お酒は二兎の赤兎。
メインが思い切り洋風寄りですが、
意外と合うから、二兎恐るべし(笑)