おせちもどき

正月でもおせちなど作らない青ちゃんおせちもどきを作ってみました。嫌いなものは入っていません。海老、塩豚蒸し。角煮、きんぴらetcです。伊達巻小さく、金団は硬めにしました。

自分好みで作るのが一番

鮭の塩麹焼きや柚子巻き大根もあります。煮物も好きです

これに刺身と蟹、漬けもので終わりですね。準備完了です。

風呂も入ったし今からまた料理を作り酒を飲みます。

皆さん良いお年をお迎えください

来年も宜しくお願いします