
ドンキで見つけた綾鷹カフェの濃い抹茶ラテで
ういろう作ってみたらどうなるか試してみたよ

米粉を実際に使ったのは綾鷹の量がペットボトルの半分入れたので1.5倍に増やしてます😅

抹茶ラテを入れて混ぜ混ぜ

電子レンジで最初に500wで4分と水分を飛ばすのに1分+更に1分で合計6分チンしたよ

折り曲げてモチモチ感は動画で🤭
甘さ控えめの抹茶ういろう美味しく出来たよ😁
もうひとつは同じ抹茶ラテと米粉をちょっと入れて


良く混ぜ混ぜして電子レンジで2分チンして更に混ぜ混ぜ
冷めてきたら冷凍庫へ

固まった抹茶ラテアイスを

100均で買ったアイスを程よく溶かすスプーンでザクザク解して
抹茶ラテ氷の出来上がり👍

この抹茶の色の濃いとこは米粉の部分で全く違う食感を楽しめたよ😉
ちょっと米粉が多過ぎたみたいで後味に米粉が残る感じはあったからもう少し少なくても良さそうでした😂

こっちは牛乳にステック珈琲の贅沢な珈琲屋のブラックと米粉大さじ1杯入れて電子レンジで2分チンして冷ましてから凍らせてアイス用スプーンでシャリシャリカフェオレアイスにしたけど
めちゃ美味しく出来たから満足だよ👍