R6年6月11日(火) 晴れ
先日雨が降った為、増水した水が引くまでの間、タコを釣って遊んでいます。
愛媛県松前町~伊予市の防波堤下を狙うと、小さなタコが釣れました。
タコ飯に程よいサイズなのでキープ。
冷凍庫には、タコのストックが増えてきました。
タコは直ぐに調理するよりも、生きたまま冷凍し解凍する事で、表面のヌメリを簡単に取る事ができます。
塩モミすると、けっこうなヌメリが出ますので、私は駐車場の前にあるホースで流しながら作業。
台所でやったら、臭いがついてたいへんですので。
しかし・・時期的にはシーズンインのはずなのですが、昨年ほどの釣果が出ていません。
タコは短命で、2~3年と言われています。
その為、釣りにも表年と裏年があり、釣れた翌年は釣れなくなると言われます。
去年、松山市沖は好調に釣れましたので、今年は裏年なのかもしれません。
タコはストレスを感じると、自分の足をかじる事があります。
吸盤がそろっていたらメス、不揃いの場合はオス。
このタコはメスのようです。