Ｒ４年９月２５日（日） 晴れ
今年も「カニ・キャンプ」が始まりました。
例年だと９月初旬～中旬には開始するのですが、今年は業務多忙だったり、飼育ウナギの餌捕りが忙しくて、カニ漁自体がほったらかし・・。やっと始める事になりました。
まあ、キャンプと言いましても、毎朝捕れるカニを、川に浸けた蜜柑キャリーの中に入れ、毎朝、新鮮なカボチャスライスを与えるというだけですが、冷たい渓流にキャリーの約半分を浸け、新鮮なカボチャで飼育されたカニは、甘味が増して肉厚。
捕ってすぐに食べる分とは比べ物にならないカニとなります。
今回は土曜に捕った中から、大きめの３５匹入れました。
これから２日置きにカニ漁を行いますので、どんどん増えていきます。
終末に、嫁さんの実家に届ける予定です。
モクズガニは約３年かけて成長しますので、中型のカニは来年最も成長するカニ・・。
できる限りリリースしています。
選別した大きめのカニのみ、「カニ・キャンプ」として活かせます。
嫁さんの実家は、愛媛県西予市の山奥の山奥の更に山奥にあります。
農作物が沢山届きます。おかげで飼育餌のカボチャも沢山ありますので、買う必要はありません。
だいたい食べきれるくらいの量を与えます。
程よく流れがあるい一角がありました。とりあえず、ここに浸けてみます。