今日はトルティーヤの皮でピザを作りました🍕
生地が薄いからカロリーの罪悪感が薄れます笑
今回なぜこの食材の組み合わせにしたかというと、
野沢菜+オリーブオイル
=便秘解消に効果絶大らしいです✨
乳酸発酵して作られた塩分控えめな野沢菜と
オレイン酸が豊富なオリーブオイルの組み合わせは
腸を温め乳酸菌を摂取できます✌️
という話を野沢菜を取り扱うメーカーの方から伺いました
野沢菜は長野県発祥で10月から旬になるそうです
材料(2人前)
・トルティーヤの皮 2枚
・野沢菜漬け 15g(細かく刻む)
・ベーコン 4枚 短冊カット
・チーズ お好み量
~和風まよ~
・マヨネーズ 大さじ1.5
・めんつゆ 大さじ0.5
・金ゴマ ひとつまみ
材料たち⬇️