昨日は久々に
お一人様晩酌〜
ゆっくり自分のペースで
食べて呑んで幸せ〜
たまには1人で呑むのもイイ♫
美味しそうなササミを買ってあったから、
蒸し鶏と
焼き鳥風にして食べましたん♡
焼き鳥風は、
しょっぱい梅とワサビを乗せたのと、
レモンペースト乗せたのと♩
オレンジ色のプチトマトと
前夜の竹輪のパン粉焼きも添えて♫
梅ワサビ乗せたササミ、
めちゃウマ〜
焼いただけやけど
ふっくら仕上がって柔らかくて絶品！
2品目のササミ料理は蒸し鶏〜♬
ビールで酒蒸しにして
細かく割いたササミ。
しっとりジューシー♡
こちらはしょっぱくない、
普通の梅干しで！
青紫蘇ドレッシングかけて食べたよ〜♬
塾から帰って来た娘、
気に入って盛り盛り食べてた〜♡
サッパリしててヘルシーで、
夏向きの一品
もう一品は、
お酢が欲しくなったので
鯖の南蛮漬け風〜♬
残ってしまったから
身を大きめにほぐして南蛮漬けに♪
野菜はレンチンで、
お酢の調味も適当に自分好みに（笑）
でも美味しく出来て満足満足
こーゆー感じの居酒屋メニューが
食べたかったんだわ〜、私！
撮り溜めしてた
孤独のグルメ・ワカコ酒・絶メシロード
全部食べ物系のドラマやけど、
これらを観ながら1人晩酌♫
楽しかったー♡
娘は一切観ないから、
娘の居ない時にしか観れないんだよね
今朝も娘よりちょっと早く起きて、
朝ごはん食べながら2本観ましたw
んーっ
土曜日の朝を満喫〜
今から家事して、
散歩がてら実家覗きに行ってこようかな☆
皆様も良き週末を〜！！