雨降り出しましたね〜〜
相方曰く、じゃじゃ降りとのこと。
明日、朝から春季大会の団体戦でしたが、
テニスコートが乾かないだろうとの事で、
結局4日に延期に(T_T)
なので明日は練習のみ。
明日お弁当作らないで良くなったけど、
4日は出掛けるから、
娘が合流出来るのは何時になる事やら。。
では先ずは私の今日の朝昼兼用ご飯から〜〜。
1人で9連休なので、寂しいもんです（笑）
酢豚、作りました！！
歯医者から帰宅後、思い立って酢豚作りw
黒酢の酢豚、美味しかったな〜〜♡
無性に食べたくなったから、大満足でしたw
玄米、冷奴、高菜漬け、赤出汁、酢豚。
酢豚は半分弱食べましたよ〜〜♡
新玉ねぎの美味しい事♡
人参もピーマンも大好きなので、野菜多めに入れて作って大正解！
餡をたっぷり絡めて頂きました♡
そして。
今夜は予定通りローストポークの晩ご飯でした〜〜♫
ローストポークは
ぶどう山椒とブラックペッパー、
岩塩で♫
おぼろ豆腐は今夜はポン酢で☆
小松菜と豚肉の卵とじとトマトも🍅一緒に盛り付け。
あとは明太子や納豆で晩ご飯でした♫
(私は写真の物のみw)
明日は照り焼きチキンの予定をしております☆
最後はデザート！
これ好みー！抹茶が思ってたより濃いめで美味しい！！
あっとゆーまにペロリと平らげてしまった
いちごバームクーヘンも買ってあるので楽しみです❤️
それでは、、、酔っ払ってきたので
そろそろお布団に滑り込もうと思います😴
また明日。。
おやすみなさいませ〜〜