お菓子の材料

最近、なるべく手作りのおやつを…と思って焼きっぱなしでOKなケーキを焼いています。 デコレーションは各自でどうぞ〜です。

いつも使っている薄力粉とお砂糖⬇︎



薄力粉は2種類あって右がT55タイプで細粒❓の薄力粉でお料理全般に使えますが特にお菓子作りにおすすめです。
左は膨張剤のベーキングパウダーとベーキングソーダが含まれた薄力粉で、やはりお菓子作りにおすすめです。
RAINHA ( 女王さま👑って意味なんです ) のパッケージがレトロ

お砂糖はグラニュー糖の他に三温糖❓キビ砂糖❓や粉糖を使っています。

そしてパッケージの裏には…



レシピがあります
左がレモンケーキ、右がフルーツパイの作り方です。

レモンケーキ🍋…今度試してみようかな