以前、国立科学博物館で『和食展』を見に行って
とても楽しく学べたので、復習というか、思い起こして欲しくて手に取った一冊です
この本の公式の本紹介はコチラ↓
(メイツ ユニバーサルコンテンツ公式サイトより引用)
本書は、世界に誇る日本の食文化「和食」に関して、
食材や料理、マナーや作法などさまざまな面から
紹介しています。
*より深掘りしたい内容を紹介。
*各テーマ毎に、基本的に見開きで解説。
*テーマに関する内容を本文で説明、
漢字にはルビを振っています。
*写真やイラストなど、豊富なビジュアルを使って
わかりやすく解説。
総ルビ!写真も挿し絵も盛り沢山!!!
学ぼうとして読んでもよし!
眺めながら、写真や絵を楽しむのもよし!
出てくる食べ物たちに思いを馳せているうちに
和食への興味が湧いてくれること間違いなし!

とても素敵な一冊に出逢えました


