当店の使用しているフルーツ
”美味しい”
と言ってくださるお客様も・・・
有難いです
美味しいフルーツは
より
ケーキを引き立ててくれる
で
野口農園さんへ
頻繁に
ブルーベリーを摘みに行ったり
長野へ杏を採りにに行ってりしています
また
仕入れの物でも
キチンと
味を確認して
完熟になるまで
そのフルーツに合った温度で
保存し
美味しくなった頃
皆様に
お召し上がり頂けるようにしています
また
フルーツを
輝かせるために塗る
ジュレ
すこ～し
バニラビーンズの粒が見えるのを
ご存知でしょうか
既製品を使うお店も多い中・・・
こちらも
フルーツを使っての手作りなのですよ!!
フルーツで
より美味しくなったケーキを
是非
お召し上がりください(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))